Alba bílý lanýž nebo hlíza magnatum pico
Bílý lanýž Alba, vzácný bílý lanýž nebo Tuber Magnatum Pico je lanýž par excellence. Rodí se a roste pouze na Istrii a v Piemontu, kde dostává jméno Alba Truffle. Žije v symbióze s duby, vrby, lípy a topoly, ale lze jej nalézt také v černém habru a lískových oříšcích. Vzhled je kulovitý, s nepravidelnostmi na peridiu, jehož povrch je mírně sametový. Barva se liší od smetany k okru a zůstává konstantní, i když je plně zralá. Gleba je bílá a žluto-šedá mramorovaná s bílými žilkami. Je velmi aromatický, připomínající vůni parmezánu. Vyžaduje měkkou a vlhkou půdu s dobrou ventilací.
Obvykle se sklízí mezi polovinou září a prosincem.